《青梅竹马不断向我甜蜜求婚》

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我的青梅竹马是“家族味噌酿造坊”的继承人,他守着巨大的木桶,控制温度与时间,让大豆、米麴与盐发酵出醇厚鲜香的味噌。他说:“味噌需要时间沉淀风味,我对你的爱也是,越久越醇。”他每天在曲菌与盐度间求婚:在某桶特酿味噌的封盖下埋入求婚信(声称“入味”后更鲜美),把味噌捏成爱心饭团给我,甚至想酿造一批“婚礼味噌”,等我们结婚时开封。直到他创新的低盐高速发酵法获得专利,解决了传统味噌生产周期长的难题。在新品发布会上,他请大家品尝。味噌汤入口瞬间,鲜味炸开,回味甘甜。他揭秘:“这桶味噌,我从喜欢上某某那天开始,就用特别的心情去搅拌。看来,爱意也是一种美味的‘菌种’。”

作者:发酵情书工坊
状态:连载中
更新至:第49话
阅读量:201.4万
评分:9.6分
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章节列表

第49话:新品发布的揭秘 2025-12-07

记者追问“特别的心情”具体是什么,他看着我,坦诚地说:“就是一边搅拌,一边默念‘拜托变得好吃,让某某喜欢,然后嫁给我’。”

第48话:木桶养护的用心 2025-11-15

他精心养护酿造木桶,说:“桶是味噌的‘家’。我也想为你打造一个温暖坚固的‘家’。”

第47话:温度控制的精准 2025-10-04

他监控发酵温度一丝不苟,说:“温度影响风味。爱你的‘温度’,我也要控制在最适宜的温暖区间,不冷也不烫。”

第46话:搅拌力道的均匀 2025-09-10

他每天亲自搅拌味噌,力道均匀,说:“像经营感情,需要持续、均匀的投入,不能偷懒。”

第45话:等待熟成的耐心 2025-08-31

味噌熟成需数月甚至数年,他说:“等待是酿造的一部分。等你,是我人生中最重要也最甜蜜的‘熟成’过程。”

第44话:失败批次的利用 2025-07-15

发酵失败的味噌,他用来做肥料,说:“化作春泥更护花。失败的求婚经历,也滋养了我下一次更坚定的勇气。”

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